精選生態黃河鯉魚
單鍋現燒,不添加雞精味精,每條魚都有阿五專屬身份證,累計銷售500余萬條
色澤紅亮,香辣可口
精選生態黃河鯉魚,采用黃河邊漁船上的傳統做法,先煎后燒,色澤紅亮,香辣可口
河南傳統習俗
吃完魚燴湯,湯鮮味美、酸辣開胃
河南名吃,涼菜必點,傳承數百年制作工藝
采用優質柴雞鹵制而成,里外入味、酥香軟爛、咸淡適口
選用優質黃牛肉
精心鹵制后,澆上秘制調料涼拌,肉好味更香
外筋里軟、鮮香味美
小小的,很營養,很有味
精選黃河白蝦,沿襲黃河邊漁船做法,色澤金黃,口感酥脆
傳統小吃的創新表現
中原地方特色菜肴,加入新鮮魚肉,清香適口
四款風味的搭配,一次多樣選擇
葷素搭配的拼盤組合,造型美觀,色味俱佳
含有優質營養的利口家常菜
選用優質豬肝,鹵制后搭配新鮮菠菜涼拌,鮮咸味美,清爽適口
酸辣爽口,綿軟細膩
魚肉剔刺打泥制成魚絲,搭配爽滑勁道的蕎面,好吃的根本停不下來
筋軟可口 鮮香味美
高顏值的小清新美食
新鮮西葫蘆擦絲,再淋上蒜蓉和秘制調料,色澤美觀,鮮脆爽口
雞蛋加上黃豆醬,卷在面餅里停不下來的美味
精選烏雞蛋,營養健康,口感滑嫩鮮香,采用民間做法,既豐富口味又保留營養
像媽媽在灶房里做的味道
河南民間傳統家常做法,一錘一搗中,茄汁和蒜香相互浸潤,軟綿利口
細膩鮮香,爽滑可口
入口清香,鮮脆爽口
創新菜品,新鮮直供的綠色蔬菜,搭配美味香豆皮,蘸醬汁,每一口都是原汁原味
色澤美觀,軟香可口
色澤美觀、清新爽口
色澤潔白、清脆爽口
河南人的下酒標配
河南人最“硬”的下酒菜,一杯小酒下肚,一撮花生暖心
酥脆爽口,鮮咸味美
深受顧客喜愛的食養甜品
阿五獨創錦鯉狀山藥泥,精致可愛,香濃軟糯,有清新藍莓和芒果醬加持,酸酸甜甜,營養健康
既有肉末的香味又保持了海參的鮮味
精選優質黃玉參,高湯燒制,味入其中,色澤紅亮,軟糯鮮香
一道養生美味,男女都愛
選用有“海洋黃金”之稱的新鮮鮑魚,搭配溫縣鐵棍山藥,采用傳統烹飪技法,上等濃湯燒制,慢火收汁,味道香濃,營養豐富
色澤紅潤,鮮香可口
甲魚搭配優質柴雞,高湯燒制,鮮咸味美,膠質豐富
源于北宋,距今1000多年的歷史
三種創新吃法,鴨皮配蛋糕淋上藍莓醬,口感豐富,鴨肉卷餅配紫蘇葉,清新解膩
經典名菜,加入藏紅花,好看又好吃
精選“海八珍”之一黃魚肚,膠原蛋白豐富,配以藏紅花,小火慢煨,口感軟糯,為滋補養顏上品
味道醇厚、酸辣適口、鮮咸味美
咸香味美,營養豐富
河南人從小吃到大的家常待客菜
精選優質柴雞,采用河南獨有烹飪技法,先炒后熬,加入優質綠豆粉皮,雞肉香嫩入味,粉皮筋軟,再配以饅頭蘸汁,滋味美妙
家常食材,成就營養美味的典范
特制山藥豆腐,配以新鮮番茄、美味蝦仁,高湯文火慢燉,入口順滑,鮮咸味美
選用有機大米,加牛奶蒸制后,配以多種食材,單鍋現炒,被稱為“會跳舞的米飯”
色澤紅亮,軟滑細嫩
顏值與口味雙在線,老少都愛
滑嫩蝦球,配以杏仁片、紫蘇葉點綴,色澤紅亮,酸甜適口
經典的海鮮菜肴,更過癮的海味誘惑
蒸出扇貝的鮮嫩,激發蒜蓉的香,還有粉絲適口
菜如其名,仿佛紛紛桂花落
雞蛋、魚肚兩種食材完美搭配,西瓜黃豆醬、馓子,一層薄餅卷盡美味,一口體驗舌尖之旅
軟滑Q彈、醬香濃郁
咸香微麻,鮮嫩可口
食材里的上佳組合
有些食材天生就適合在一起,就像土豆和牛腩,牛腩軟爛,土豆入味,堪稱完美
連湯都喝掉的美味
精選優質肥牛,湯鮮肉嫩,酸辣適口
軟嫩可口,咸鮮味美
冬日里的御寒神器
精選優質鮮羊肉,小火煨制,不膻不膩,湯鮮味美
一道考驗食材和火候的菜
精選優質羊肉,大火爆熟,干香筋軟、孜然濃郁
一道適合眾人分享的美味
選用多種特色食材,加入高湯小火慢燉,色澤美觀,鮮咸味美
河南扣碗界的“扛把子”
河南八大碗之首,色澤紅潤,軟爛入味,香而不膩,配以手工饃,好吃、過癮
一道人見人愛的傳統名菜
河南特色扣碗,軟滑可口,香而不膩
色澤紅潤、咸香適口
臘肉、臘腸選用優質土豬肉制作而成
實力詮釋什么叫Q彈糯滑
選用優質豬手,加入高湯慢煨,軟爛入味,滿滿膠原,麥仁充分吸收豬手湯汁的精華,纏綿于唇齒之間
吃肉就要吃過癮
采用多道工序制作,才使得排骨更加香嫩入味,沒有幾人能夠抵擋,一口下去,那個香,那個饞,過足肉癮
豫菜經典,爽口開胃
來自中國廚師之鄉的經典美味,涼菜熱吃,韭黃肉絲配爽滑綠豆粉皮,一口葷素都有,用芥末調味,風味獨特,酸辣可口
雞蛋碰石頭,也能碰撞出令人贊嘆的美味
當雞蛋碰上石頭,美妙的滋滋聲伴著四溢的香氣,一道經典美食誕生了,鮮香軟嫩,好吃到贊不絕口
入口嫩滑,老少皆宜
蒜香配絲瓜,和諧的混搭
選用鮮嫩絲瓜,用清蒸的技法,最大限度保留絲瓜的鮮美,細細品味,能感受到食物在唇齒間歡呼的聲音
河南人的家常古早味
天然豆腐,輔以高湯燒制,醬香濃郁,軟香味美,讓你重新找回記憶中的味道
堅強的外表下,有一顆柔軟的心
經過炸制后的茄子,渾身都透著一股小小的倔強,外焦里軟、鮮甜微辣
體會不一樣的市井小吃
河南人的靈魂小吃,加肉末、荊芥,熱、香、鮮、嫩,保證你吃完直說“中”
鮮咸濃香,清香味美
色澤鮮艷,鮮咸味美
脆嫩茼蒿搭配金黃的蝦皮,喚醒舌尖新體驗,色澤美觀,鮮咸適口
蝦仁的一道華麗冒險,對吃貨卻有了非凡意義
鮮嫩Q彈的蝦肉,吸飽了蝦仁湯汁精華的粉絲,驚艷你的味蕾
淡極始知花更艷,任是素顏也動人
感恩大自然的巧妙安排,三種新鮮時蔬一起清炒,色彩亮麗,幫我們及時補充當下身體所需的營養
家常不尋常的一道小菜
色澤清爽,軟香可口
咸鮮味美
精選新鮮白菜搭配河南特色西瓜醬,家常燒制,醬香濃郁,咸香味美
色澤紅潤、軟糯香甜
鮮咸微辣,風味獨特
傳統小吃,創新呈現
大塊牛肉,胡椒提味,風味獨特,湯鮮味美、辣而不烈
滋養與美味兼得
小火慢熬,色如琥珀,入口順滑
親切的家鄉味
深受大眾喜愛的面點,個大、餡多、煎皮長
來自廚鄉長垣的特色小吃,傳統老味道
油條里面灌入雞蛋,色澤金黃,油條香酥松脆,雞蛋綿軟鮮香
圓圓小餅徑尺長,皮酥肉嫩黃脆香
新鮮豬肉搭配綠豆粉皮做餡,外焦里嫩,皮酥餡香
帶著兒時灶火的焦香
純手工制作,外焦里軟,搭配自制西瓜醬,軟香可口
老面發酵,手工揉面,口感筋道,千層饅頭
河南特色面食的代表
集葷、素、菜、面于一體,湯鮮面筋,營養豐富
憑這碗面,我就知道你是河南人
湯鮮面筋,口味鮮咸,一碗吃出家鄉味
湯清面滑,酸爽開胃,記憶中的味道都在這碗湯里
米香四溢,奶香醉人
選用有機大米,加入牛奶蒸制,色澤潔白,米香濃郁
熬出食材本身的香甜
精選優質黃小米和小南瓜熬煮,色澤金黃,軟糯香甜
多種益生菌,腸胃添動力
手工制作,健康無添加,淋上姜糖蜂蜜,口感細膩,酸甜可口
絕佳的補養飲品
選用優質鐵棍山藥,口感香甜滋潤,營養美味
多維C,多漂亮
選用優質奇士橙,新鮮現榨,果香濃郁,酸甜清爽
清甜可口
新鮮現榨、清甜可口
選用優質花生和核桃仁,新鮮現榨,口感香甜
選用香甜水果玉米粒,甜嫩多汁,細膩順滑
純糧釀造,醬香醇厚
好喝不上頭 順滑不刺激
產自貴州茅臺鎮,采用獨特的大曲醬香釀造工藝
中國十大名茶之一
色澤黃綠,淡雅甘甜,清爽舒心
江西婺源特級貢品皇菊,色澤金黃,花香清雅,茶香宜人
高倍普洱茶精華
選用云南省普洱市高海拔優質大葉種普洱茶
手工制作 原麥面香
鮮咸味美
選用優質黃豆和新鮮西瓜 傳統工藝制作而成
選用登封芥菜,傳統工藝 手工制作,爽脆可口