行走河南,讀懂中國。
2024年11月24日,河南文化旅游推介會--功夫豫宴在鄭州隆重舉辦。
河南省人民政府副秘書長周鋒、河南省文化和旅游廳黨組書記、廳長黃東升,河南省文化和旅游廳黨組成員、副廳長、一級巡視員李延慶,中國駐首爾旅游辦事處主任 張若愚、亞洲旅游中心主任助理 程瑞山、白俄羅斯國家旅游署署長 莫洛佐夫·德米特里,文化和旅游部國際交流和合作局、中國駐巴黎、悉尼、新德里旅游辦事處,明斯克中國文化中心相關負責人,以及來自法國、澳大利亞、韓國、印度,白俄羅斯,墨西哥、孟加拉國和港澳地區的旅行商代表等出席此次活動。
河南省人民政府副秘書長周鋒致辭,向遠道而來的嘉賓表示熱烈歡迎。
他指出:“河南歷史悠久,文化燦爛,是中華民族和華夏文明的重要發祥地,有‘一部河南史,半部中國史’的美譽。近年來,河南高度重視文化和旅游業發展,深入實施文旅文創融合戰略,全力塑造‘行走河南、讀懂中國’品牌。希望河南文旅行業與世界各國文旅業界同仁進一步拓展合作渠道、擴大交流交往,攜手共創世界旅游繁榮發展的美好明天。”
伴隨著精彩的表演,活動正式拉開序幕。
河南塔溝武校、河南派青年舞團、河南省少林武術館功夫表演團分別帶來太極《和合》、《舞韻》、武術《望山》等精彩的演出,為嘉賓們帶來一場美輪美奐的視聽盛宴。
河南省文化和旅游廳黨組書記、廳長黃東升致祝酒詞,介紹:“歡迎大家不遠萬里來到美麗的中原大地,開啟一段美好旅程,接下來的幾天時間,大家可以實地感受河南厚重的歷史和燦爛的文化,相信大家一定會流連忘返、不虛此行。”
見功夫 品河南
DISCOVER KUNGFU,EXPLORE HENAN
品鑒宴上,一道道色香味俱佳的豫菜,讓嘉賓們感受舌尖上的河南。不僅如此,中華(阿五)廚藝絕技表演團大師們還帶來了精彩的絕技表演。
蒙眼太極拉面:面條拉至頭發絲一樣細,可以幾根面同時穿針,遇火即燃,遇水即溶;
吹面氣球,一個普通的面團吹成“薄如蟬翼”的氣球,甚至透過面皮能看報紙;不僅如此,還可以光腳踩在玻璃上,在“面氣球”上切青菜;
一根面:一根面條,拉到50米仍然不斷。
每一項廚藝絕技都融入了中華烹飪技藝和藝術元素,展示中國烹飪文化的博大精深和深厚底蘊。
大師們精湛的絕技,讓現場嘉賓們備受震撼、嘆為觀止,甚至有嘉賓驚呼:“太神奇了,一點都不像面粉”!境外旅行商紛紛舉起手機打卡、拍照,為中原文化、中華文化頻頻點贊!
河南省文化和旅游廳黨組成員、副廳長、一級巡視員李延慶也對現場中華(阿五)廚藝絕技表演團的絕技表演給與高度評價,他指出:“這些廚藝絕技真正體現出此次功夫豫宴的‘功夫’!”
此外,現場的非遺體驗區,黃河鯉魚、豫劇、泥塑、剪紙等河南特色文化也深受嘉賓喜愛,紛紛駐影留念,體驗、感受中原文化。
吃豫菜,聽豫劇,看少林功夫,賞廚藝絕技。
此次推介會,讓嘉賓們對河南及“豫”文化產生濃厚的興趣,也將河南豫菜飲食文化、烹飪文化推向全世界,對于弘揚中原文化有積極意義。